大黒屋 江戸木箸 Edokibashi

使いやすい、美しい、そのような箸をお探しなら大黒屋へ。

大黒屋は、江戸木箸など数多くの箸を取り扱っている
東京都墨田区にある箸専門店です。




営業時間     10:00~17:00

定休日    第2・第3土曜日,日曜日,祝日

電話番号     (03)3611-0163

FAX番号     (03)3611-0180

news

  • 2024.07.11 【夏季休業のお知らせ】 8月10日(土)より8月18日(日)まで夏季休業とさせていただきます。 何卒よろしくお願いいたします。
  • 2024.07.11 【夏季 江戸木箸セール】 7月25日(木)から8月3日(土)まで夏の江戸木箸セールを開催いたします。 ぜひご来店ください。
  • 2023.12.11 【年末年始休業のお知らせ】 12月30日(土)〜1月8日(月)は休業とさせていただきます。
  • 2023.12.11 【冬季 江戸木箸セール】 12月21日(木)〜12月29日(金)、冬季江戸木箸セールを開催いたします。 ぜひご来店ください。
  • 2023.07.31 【夏季休業のお知らせ】 8月11日(金)より8月16日(水)まで夏季休業とさせていただきます。 何卒よろしくお願いいたします。
  • 2023.07.21 【夏季 江戸木箸セール】 7月26日(水)〜8月4日(金)、箸の日まで夏の江戸木箸セールを開催いたします。 ぜひご来店ください。
  • 2023.04.10 [GW営業日のお知らせ] 4月29日・30日、5月3日〜5月7日は休業となります。 5月1日・2日は営業いたします。
  • 2022.12.15 【年末年始のお知らせ】 2022年12月30日(金)〜2023年1月5日(木)はお休みとなります。
  • 2022.12.02 12月20日(火)〜12月29日(木)に冬季 江戸木箸セールが始まります。 お客様のご来店をお待ちしております。
  • 2022.12.02 12月10日(土)は営業いたします。 お客様のご来店をお待ちしております。
  • 2022.07.29 【夏季休業のお知らせ】 8月11日(木)〜8月17日(水)まで夏季休業とさせていただきます。
  • 2022.07.19 7月25日(月)〜8月4日(木)に売り出しを開催いたします。 大変お求めしやすくなっておりますので、ぜひご来店ください。
  • 2022.06.24 6月25日(土)は、工房ショップ前の道路が舗装工事の為、ショップ前駐車場の使用が出来ません。 お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。
  • 2022.04.19 GW営業日のお知らせ 4月29日、5月1日から5月5日は休業とさせていただきます。 (※4月28日までは通常通り営業しております。また、5月6日からは通常通りの営業となります。) ご不便をお掛けしますが、何卒ご理解いただきますようにお願いいたします。
  • 2022.04.01 この度大黒屋のアップサイクル商品などを扱うWEBショップをオープンいたしました!! 杢抜け箸、銘木耳かき、バターナイフなどさまざまなアップサイクル商品をご用意しております。 引き続き、ごひいきを賜りますようお願いいたします。
  • 2021.07.13 【夏季休業のお知らせ】 8月12日(木)~8月17日(火)は夏季休業の為、お休みさせていただきます。
  • 2021.07.13 【臨時休業のお知らせ】 コロナ感染予防に伴い24日の土曜日を臨時休業とさせていただきます。 海の日、スポーツの日と日曜日をあわせまして、7月22日(木)~7月25日(日)を休業とさせていただきます。
  • 2021.04.25 【緊急事態宣言発令による休業のお知らせ】 5月2日(日)~5月9日(日)まで休業させていただきます。 *4月中は通常通りの影響となっております。
  • 2021.04.25 【メンテナンス費用(修理代)改定のお知らせ】 5月1日お預かりの修理より修理代を1膳1,500円とさせていただきます。
  • 2021.03.21 3月21日を持ちまして、緊急事態宣言が解除を致します。 工房ショップでは今までと同様にコロナ感染症対策(換気・消毒)を行いながら皆様のご来店を心よりお待ちしております。
  • 2020.08.01 東京スカイツリーソラマチ5階まち処イベントスペースにて「墨田区伝統工芸保存会感謝市」を8月14日(金)~8月19日(水)まで開催致します。お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください。
  • 2020.08.01 「夏季休業のお知らせ」 8月8日(土)~8月16日(日)は夏季休業の為、お休みさせていただきます。
  • 2020.06.01 「営業再開のお知らせ」 新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、工房ショップを臨時休業とさせていただいておりましたが、本日、6月1日より営業を再開させていただきます。 今後、第2波などの影響により再び臨時休業になる可能性もございますので、ご来店の際にはお手数ですがお電話にてご確認いただけましたら幸いです。
  • 2020.04.13 「臨時休業のお知らせ」 この度は、新型コロナウイルス感染症拡大防止のため当面の間、工房ショップを臨時休業とさせていただきます。 ご迷惑をおかけ致しますが、何卒宜しくお願い致します。
  • 2020.04.03 [臨時休業のお知らせ] この度は、都の自粛要請に伴い四月中のすべての土曜日を臨時休業とさせて頂きます。 ご迷惑をおかけ致しますが何卒宜しくお願い致します。
  • 2019.08.06 東京スカイツリーソラマチ5階まち処イベントスペースにて墨田区伝統工芸保存会感謝市が8月9日(金)~8月14日(水)まで開催をしております。 感謝市限定品を新たに製作しましたのでお近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さい。
  • 2019.08.06 夏期休暇のお知らせ 8月10日(土)~8月18日(日)までお休みとなります。
  • 2018.08.02 <夏期休暇のお知らせ>8月11日(土)~8月15日(水)までお休みとなります。
  • 2017.12.09 新商品を追加しました。
  • 2017.12.09 12/18~12/29までセールを行います。詳しくはFacebookページのイベントでご確認ください。
  • 2017.12.09 <冬期休暇のお知らせ>12/30~1/5までお休みとなります。
  • 2017.07.14 <夏期休暇のお知らせ> 8月11日~8月16日までお休みとなります。
  • 2017.07.09 7月26日頃~8月4日までセールを行います。詳しくはFacebookページのイベントでご確認ください。
  • 2017.07.02 blog,Facebook,Instagramへのリンクを追加しました。
  • 2017.06.24 いつも弊社のウェブサイトをご訪問いただき、誠に有難うございます。この度、ウェブサイトを全面リニューアル致しました。より見やすく、より使いやすいウェブサイトとなるよう、さらに運営を進めて参りますので、どうぞよろしくお願いします。

江戸木箸とは

墨田区、葛飾区界隈では大正の初期より木箸が作られてきました。
主な形状は胴張り(四角形)が製作されてきた歴史がございます。
そのような中でより使いやすさを追求し、さまざまな木箸を発案して、機能性に優れた木箸を世の中に伝えてまいりました。

江戸木箸という呼び名は他の土地で作られる箸と区別するために
「大黒屋」創業者竹田勝彦が平成11年に江戸木箸と命名商標登録としました。


江戸木箸は厳選された銘木(黒檀、紫檀、鉄木、その他希少材等)を素材として、木そのものの良さを生かしたお箸です。


    


手の感覚は人それぞれ異なるため(長さ、太さ、重さより)自分の手に合った箸を巾広く選べる処に江戸木箸の奥深い魅力が隠されております。


胴張りのお箸(左上)小割(右下)
スネークウッド 希少木材
長さ・太さ・形の違う様々な江戸木箸

何故こんなにいろいろな形が有るのか?

履き物を求めるときに自分の足に合わせないで買う人はいないでしょう。


柄、色のデザインで求める事はあっても自分の手だけに合った機能性を求めて選んでいるでしょうか?

箸は自分の口の運ぶ命の箸渡しをする大事な道具です。

箸は毎日使う自分だけのもの。

人の手は千差万別。指の長さ、手の厚み、握りの感覚が皆んな異なります。

江戸木箸は機能性を重視し一本一本皆さんの手に収まるよう(太さ、長さ、重さ)バランスを考えて色々な形から選ぶ事の出来るのが江戸職人手づくり江戸木箸です。
三角形・五角形・七角形・九角形のお箸
様々な用途箸
200種類以上が並ぶ工房ショップ

江戸木箸づくりの思い入れ

箸は毎日お世話になる道具、永く使ってるうちに愛着が出ます。

今、造ってるお箸はどんな人が使って下さるのか、どんな処で使ってもらえるのか、箸先を折ってしまった時のお客様の気持ち等、色々考える事が有ります。

愛用している箸は出来るかぎり修理を致します。
青黒檀七角利久・スネークウッド七角利久

大黒屋からのメッセージ

お箸の心臓部は箸先一寸(約三センチ)の部分。

江戸木箸は一人一人神経を使い厳選された素材でバランスを見ながら仕上げております。

ぬくもりのある江戸木箸でおいしいものを味わってもらいたい、毎日そう思って一本一本心を込めて作っています。

こんなお箸を使ってみてください。
ベルトサンダーによる喰い先付け
お箸の心臓部 喰い先一寸

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